Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

4.0 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh coriander leaves only, plus extra to garnish
10 sprigs
red capsicum roasted, peeled and seeded
600 g
garlic cloves
2
tahini
25 g
smoked paprika
1 tbsp
chicken breast fillets cut into 8 pieces
400 g
water
800 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
2 tsp
white quinoa rinsed and drained
200 g
pattypan squashes cut into halves
250 g
extra virgin olive oil
4 tsp
ground black pepper to taste
lemon juice
2 tbsp
baby cos lettuce (approx. 90 g), leaves separated
1
almonds roasted and chopped
2 tbsp
lemon cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 63.8 mg

Białko 36 g

Kalorie 2062.5 kJ / 492.5 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 12.8 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min

Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)

1h 30min

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

25min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40min

Spinach and leek frittata

40min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Marinated chicken with salsa

40min