Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

4.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh coriander leaves only, plus extra to garnish
10 sprigs
red capsicum roasted, peeled and seeded
600 g
garlic cloves
2
tahini
25 g
smoked paprika
1 tbsp
chicken breast fillets cut into 8 pieces
400 g
water
800 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
2 tsp
white quinoa rinsed and drained
200 g
pattypan squashes cut into halves
250 g
extra virgin olive oil
4 tsp
ground black pepper to taste
lemon juice
2 tbsp
baby cos lettuce (approx. 90 g), leaves separated
1
almonds roasted and chopped
2 tbsp
lemon cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 63.8 mg

Białko 36 g

Kalorie 2062.5 kJ / 492.5 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 12.8 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

1 godz. 10 min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min

Chicken and avocado risoni salad

40 min

Low carb gluten free lamb lasagne

1 godz. 40 min

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

45 min

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

25 min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 godz.

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 min

High Protein Egg Bake

20 min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min