Szukaj
Gwinganna polenta with vegetables

Gwinganna polenta with vegetables
3.6 20 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Vegetables
  • brown onion cut into quarters
    200 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • sweet potato cut into pieces (approx. 2 cm)
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • zucchini cut into pieces (approx. 3 cm)
    1
  • red capsicum cut into pieces (approx. 3 cm)
    ½
  • mixed fresh herbs of choice, leaves only
    6 sprigs
  • puy lentils cooked (see Tips)
    100 g
  • fresh baby spinach leaves
    40 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Pumpkin and tomato sauce
  • pumpkin peeled and diced (approx. 1 cm)
    200 g
  • tomato large and ripe, cut into quarters
    1
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
Polenta
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • polenta
    200 g
  • extra virgin olive oil
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 64.4 mg
Białko 9 g
Kalorie 1591.7 kJ / 380.4 kcal
Tłuszcz 15.2 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 2.4 g
Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A taste of Gwinganna 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3 godz. 40 min

Spinach and paneer curry (Diabetes)

Spinach and paneer curry (Diabetes)

2.7(6)

50 min

Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(22)

1 godz.

Heirloom tomato and zucchini lasagna (Matthew Kenney)

Heirloom tomato and zucchini lasagna (Matthew Kenney)

4.0(4)

4 godz. 20 min

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

4.5(420)

40 min

Halva semifreddo

Halva semifreddo

3.7(3)

7 godz. 30 min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.8(12)

1 godz. 30 min

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, using modes)

3.9(15)

15 min

Pumpkin tart

Pumpkin tart

3.7(85)

2 godz. 15 min

Sauerkraut salad

Sauerkraut salad

4.3(15)

10 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4.2(116)

50 min

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

3.8(57)

25 godz. 20 min