Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 35 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 250 g dovleac plăcintar, descojit, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g năut, din conservă, clătit, scurs (2 conserve x 400 g)
- 6 roșii uscate, conservate în ulei, scurse, feliate (5 mm)
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 lingură pastă harissa (opcjonalnie)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
lub 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 800 g apă clocotită
- 100 g brânză feta
- 1 lămâie, doar coaja, rasă fin
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 150 g varză kale, mărunțită, fără tijele mari
- coriandru, frunze proaspete, pentru ornat
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate, prăjite
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1529 kJ / 368 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Sód
- 1041 mg
Alternatywne przepisy
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 Min
Supă de mazăre
30 Min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 Min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 Min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 Std. 35 Min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min