Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ceapă, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 60 g unt, cuburi
- 1 - 2 lingurițe pudră de curry, după gust
- 4 morcovi, bucăți (3 cm)
- 1 - 2 mere, soi Granny Smith, descojite, fără cotoare și tăiate în bucăți (2 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandare)
lub 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare) - 2 linguri pastă de roșii
- 2 foi de dafin, uscate
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs bine (greutate înainte de scurgere)
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru garnisit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 lingură ulei de măsline
- ¼ linguriță pudră de curry
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1580 kJ / 376 kcal
- Białko
- 6.9 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 7.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Salată de morcovi rași
10 Min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Brak ocen
Înghețată de dovleac
10h 5min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Brak ocen
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Dovlecei cu mentă
30min