Tempeh

Tempeh

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz.

600 g

Składniki

300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
1100 g d'eau
2 c. à soupe vinaigre
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 399 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 594.8 kJ / 142.2 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tempeh 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croissants végétaliens à l'orange

3 godz. 20 min

Farine de riz

5 min

Cheesecake vegan à la cerise

5 godz. 20 min

Faire rissoler des poires

15 min

Faire dorer des oignons avec du piment

20 min

Rissoler 300 g de champignons frais

25 min

Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf

15 min

Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux

15 min

Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)

10 min

Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

15 min

Houmous aux restes de légumes

10 min

Tahin

15 min