Urządzenia i Akcesoria
Bouillon de volaille riche en collagène
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 12 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
500 g de carcasse de poulet non cuit bio
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de sel
-
1000 g d'eau
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
feuilles de persil frais hachées, pour le service
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
448.6 mg
Białko
11.9 g
Kalorie
1202.2 kJ /
287.3 kcal
Tłuszcz
25.6 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
1.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre
2h 30min
Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons
1h
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93h
Baguettes au levain
15h
Aïoli aux câpres et citron
10min
Moutarde aux herbes
8h 15min
Bouillon de bœuf
3h 50min
Soupe miso au poisson et soba
Pas d’évaluation
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon
45min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5min
Chorba tunisienne
45min