![Le beurre clarifié Le beurre clarifié](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1706348c-ddc3-416f-abb3-70d90c35b1e8/Derivates/16e23fd0-e3b1-4565-9aa5-923c520352bf.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de beurre doux, coupé en dés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 358 kJ / 86 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 9 g
Alternatywne przepisy
Dorer légèrement 200-300 g d'oignons
20min
Dorer 200 g d'oignons
25min
Faire sauter 400 g de pommes
15 Min
Dorer 250 g de poulet en lanières
15 Min
Dorer légèrement ail et oignons
20min
Poires sous-vide à la cannelle
2 godz. 5 min
Dorer 350 g d'échalotes
25min
Fond de légumes
45min
Fond de volaille
45min
Faire sauter des oignons avec du piment
20min
Faire sauter 400 g d'ananas
20min
Faire sauter 200 g de pommes
15 Min