Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

3.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

½ bouquet de basilic frais effeuillé, et un peu pour servir
50 g de tomates confites à l'huile égouttées
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de boulgour
3 d'aubergines thaïes, longues et fines, en morceaux
250 g de tomates cerise coupées en deux
100 g de roquette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1775 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

1h 40min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1h 5min

Fondue de poireaux au chèvre

40min

Salade de carottes râpées

10min

Mini-frittatas courgette-ricotta

40min

Patates douces rôties avec 3 dips

45min

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Soupe de potimarron

35min