Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2.1 8 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • le jus d'un citron jaune
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de thym déshydraté
  • 360 g de poulet en petits dés (2 filets)
  • 200 g de petit épeautre
  • 1 oignon en morceaux
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de vin blanc sec
  • 400 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de courge butternut en dés de 1 cm
  • 150 g de choux de Bruxelles coupés en deux
  • 100 g de crème fraîche
  • 20 g de persil frais pour la finition
  • parmesan râpé pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 98.4 mg
Białko 27.3 g
Kalorie 2780.6 kJ / 664.6 kcal
Tłuszcz 40.2 g
Błonnik 9.4 g
Tłuszcz nasycony 12.1 g
Węglowodany 52.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

4.7(21)

1 Std. 10 Min

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

5.0(2)

50 Min

Velouté d'aubergine

4.4(14)

45 Min

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

4.6(14)

13 Std. 15 Min

Polenta crémeuse aux épinards

3.2(53)

35 Min

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

4.6(12)

20 Min

Minestrone d'hiver

4.4(75)

1 Std. 10 Min

Tartare de champignons

4.8(89)

35 Min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

4.4(47)

45 Min

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

4.3(3)

45 Min

Houmous aux tomates séchées

4.6(81)

10 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(16)

1 Std.