Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

4.8 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

20 sztuk

Składniki

Masa marcepanowa

150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
150 g cukru pudru
1 białko
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)

Gorąca kąpiel wodna

1000 g wody

Karmel

300 g cukru
30 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 6.8 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 756.3 kJ / 180.8 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 25.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Mleczne cukierki

2 godz. 5 min

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2 godz. 30 min

Migdałowe ciasto z tahini

1 godz. 30 min

Krem klementynkowy (clementine curd)

30 min

Klasyczny nugat

3 godz. 30 min

Karczochy w oliwie

1 godz. 40 min

Stollen

6 godz.

Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek

1 godz.

Krówki toffi

2 godz.

Przyprawa do piernika

5 min

Marcepanowe batoniki

2 godz. 40 min

Wiedeńskie czekoladki

50 min