Urządzenia i Akcesoria
Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
20 sztuk
Składniki
Masa marcepanowa
-
150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
-
150 g cukru pudru
-
1 białko
-
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
-
1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
-
40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)
Gorąca kąpiel wodna
-
1000 g wody
Karmel
-
300 g cukru
-
30 g wody
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
6.8 mg
Białko
2.9 g
Kalorie
756.3 kJ /
180.8 kcal
Tłuszcz
8.6 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
25.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mazurek bakaliowy
2 godz. 40 min
Migdały w karmelu (guirlache nougat)
1 godz. 30 min
Trufle rumowo-cynamonowe
45 min
Ciasteczka migdałowe
30 min
Małe domki z piernika na kubek
5 godz. 30 min
Mazurek chałwowy
7 godz. 30 min
Masa makowa z białego maku
30 min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1 godz. 40 min
Masa makowa
30 min
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
1 godz. 40 min
Trufle kakaowe z pulpą migdałową
30 min
Wiedeńskie czekoladki
50 min