Urządzenia i Akcesoria
Guimauves en pain d'épices
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz.
24 pièces
Składniki
Le mélange de fécule de maïs
-
60 g de fécule de maïs
-
60 g de sucre glace
Les guimauves au pain d'épices
-
huile en spray
-
2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
-
4 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
¼ c. à café de clous de girofle en poudre
-
115 g eau
-
185 g de sucre en poudre
-
185 g de sucre de canne complet non raffiné
-
115 g de sirop de maïs
-
30 g de mélasse
-
¼ c. à café de sel
-
5 blancs d'œufs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
41.1 mg
Białko
1.5 g
Kalorie
426.8 kJ /
102 kcal
Tłuszcz
0.1 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
24.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sorbet au melon
10 min
Brioche tressée à la cannelle
8 godz.
Guyappymix 3
1 godz.
Pain sans gluten au sésame et au kasha
2 godz. 50 min
Limoncello
384 godz.
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
4 godz. 30 min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2 godz.
Planche de beurre
15 min
Bouchées aux olives pimentées
30 min
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30 min
Granité champagne limonade
5 min
Pain d'épices au miel de fleurs
1 godz.