Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

2.8 137 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

5 c. à soupe bombée de crème épaisse
1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
le zeste d'un citron jaune finement râpé
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon coupé en quatre
3 brins de thym frais
1 brin de romarin frais
450 g de patates douces en cubes
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 pincée de noix de muscade en poudre
50 g de fécule de maïs
8 tranches fines de bacon
salade verte (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1151 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 godz. 10 min

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30 min

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

25 min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30 min

Gnocchi aux légumes et au pesto

50 min

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30 min

Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre

1 godz. 50 min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1 godz. 5 min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

45 min

Gnocchis de courge au lait d'amande

1 godz. 5 min

One pot crozets aux lardons et fromage

30 min

Croquettes patate douce-jambon

3 godz.