Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g filete de ternera, atado con hilo cañamo
- 1 cda de café molido
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de paprika dulce
- 1 ½ cdita de sal
- 2 cda de azúcar morena
- 1 cdita de romero, seco y picado
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla amarilla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 120 g de zanahoria, en rodajas de 1 cm
- 600 g de agua
- 120 g de whisky
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 1 cda de puré de tomate
- 2 hojas de laurel secas
- 40 g de vinagre balsámico
- 300 g de papas cambray, en trozos de 2-3 cm
- 20 g de harina de trigo
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1646.2 kJ / 393.4 kcal
- Białko
- 30.7 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 697.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz con res y brócoli TM6
50 min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 godz. 40 min
Pasta de cebolla y pollo con ensalada templada de tubérculos y Flatcake de chocolate al vapor.
1h 5min
Macarrones con queso y kimchi
50 min
Arroz Hong Kong con salchicha TM6
55 min
Costa Azul
10 min
Gambones con ensalada de verano (Hestan Cue™)
Brak ocen
Fideos orientales con pollo
30 min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4 godz. 30 min
Capuchino helado de kiwi y albahaca
3 Std.
Sopa cremosa de pollo con verduras
40min
Salsa criolla
5 Min