Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Wellington de cerdo con duxelles de chicharos
Składniki
Wellington de cerdo
-
1 cda de mantequilla
-
1 solomillo de cerdo (aprox. 500 g)
-
1 cdita de sal
-
4 pizcas de pimienta molida
-
80 g de cebolla reducida a la mitad
-
20 g de mantequilla
-
200 g de chícharos descongelado
-
1 ramillete de hojas de perejil fresco (aprox. 20 g), sólo hojas
-
20 g de agua
-
1 masa de hojaldre rectangular (aprox. 25 cm x 40 cm)
-
2 cdas de pan molido
-
12 rebanadas de tocino, curado y rebanado
-
1 huevo batido
Salsa de champán
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa) frío
-
80 g de cebolla reducido a la mitad
-
10 g de mantequilla
-
150 g vino blanco150 g de champán
-
150 g de agua
-
1 cda de fécula de maíz
-
1 cubo de caldo de carne
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort
2 godz. 30 min
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Brak ocen
Panda Cheesecake
1 godz. 30 min
Pizza bianca de invierno estilo Chicago
Brak ocen
Tamales Chiapanecos
2 godz. 30 min
Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro
10 godz.
Cupcakes y cake pops de red velvet
2 godz. 30 min
Torrijas a la plancha (Hestan Cue™)
30 min
Pastel de crepas con salmón marinado
1 godz. 10 min
Mil hojas con sonrisas TM6
3 godz.
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
45 min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
40 min