Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 71.5 mg

Białko 4 g

Kalorie 1084 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 17.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday cooking for Thermomix families 114 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pavlova

Pavlova

6 godz.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20 min

Raspberry and lemon flan

Raspberry and lemon flan

1 godz.

Panforte ice cream bombe

Panforte ice cream bombe

48 godz. 25 min

Polenta, mandarin and almond cake

Polenta, mandarin and almond cake

2 godz. 35 min

Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

2 godz. 50 min

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1 godz.

Chocolate fondant cake

Chocolate fondant cake

40 min

Passionfruit and macadamia truffles

Passionfruit and macadamia truffles

3 godz. 30 min

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 godz.

Orange and almond cake

Orange and almond cake

2 godz. 20 min