Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 750 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. κόκκινες φακές
- 2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- ½ κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 500 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 200 γρ. γάλα καρύδας
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 300 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- νερό, για το μαγείρεμα του ρυζιού
- κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
- 150 γρ. γιαούρτι σόγιας
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1787 kJ / 421 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 460 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Brak ocen
Αγκινάρες sous-vide
55min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1 godz. 30 min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Brak ocen
Πουρές μελιτζάνας
55min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 godz.
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 godz.
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Brak ocen
Ριζότο ντομάτας
30min