Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 750 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. κόκκινες φακές
- 2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- ½ κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 500 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 200 γρ. γάλα καρύδας
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 300 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- νερό, για το μαγείρεμα του ρυζιού
- κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
- 150 γρ. γιαούρτι σόγιας (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1787 kJ / 421 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 460 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 Min
Κοτόπιτες
1h 45 min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
Brak ocen
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Brak ocen
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min