Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

Name: Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: olej; 300 g ziemniaków; 40 g sera parmezan; ½ łyżeczki soli; ½ - 1 ząbek czosnku; ½ - 1 gałązkę liści tymianku, świeżych; 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

2 porcje

Składniki

olej od natłuszczenia
300 g ziemniaków obranych, całych lub przekrojonych na pół, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika

40 g sera grana padano, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
½ łyżeczki soli
½ - 1 ząbek czosnku
½ - 1 gałązkę liści tymianku, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej