Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3.3 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 parts

Składniki

10 g de levure boulangère fraîche
130 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 œuf
10 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
450 g d'eau
400 g de saucisson de Lyon à cuire
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 882.3 mg

Białko 21.9 g

Kalorie 2262.4 kJ / 540.7 kcal

Tłuszcz 37.5 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 29.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade lyonnaise 10 Przepisów
Francja

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3 godz. 25 min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7 godz. 45 min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 min

Quenelles nature sauce nantua

Quenelles nature sauce nantua

3 godz. 40 min

Tarte à la praline

Tarte à la praline

3 godz. 20 min

Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée

5 godz. 25 min

Gougères

Gougères

40 min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 godz. 30 min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Gougères

Gougères

45 min

Saucisson brioché

Saucisson brioché

2 godz. 50 min

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1 godz. 15 min