Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée

4.4 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 25 min

4 parts

Składniki

25 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
125 g de beurre froid, coupé en dés
½ c. à café de sel
1 saucisse de Morteau et une grande quantité d'eau
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 18 g

Kalorie 2923 kJ / 704 kcal

Tłuszcz 48 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

1 godz. 5 min

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

2 godz. 50 min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7 godz. 45 min

Saucisson brioché

Saucisson brioché

2 godz. 50 min

Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

1 godz.

Fougasse lardons et romarin

Fougasse lardons et romarin

3 godz. 15 min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 min

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 godz.

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Cake à la saucisse de Morteau

Cake à la saucisse de Morteau

1 godz.

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3 godz. 25 min

Gougères au comté

Gougères au comté

45 min