Urządzenia i Akcesoria
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
4 portions
Składniki
-
celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube500 g
Mayonnaise
-
grapeseed oil120 g
-
egg yolk1
-
mustard1 tsp
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
red wine vinegar15 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
184.2 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Tłuszcz
31.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Węglowodany
11.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gougère puffs with salmon mousse
25 godz. 35 min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts
20 min
Celeriac Remoulade
Brak ocen
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
10 min
Smoked salmon mousse
5 min
Béarnaise sauce
20 min
Basil oil
10 min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 godz.
Duck confit with lentil & orange salad
15 godz. 40 min
Smashed pea and bean dip
30 min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1 godz. 20 min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50 min