Urządzenia i Akcesoria
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
4 portions
Składniki
-
celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube500 g
Mayonnaise
-
grapeseed oil120 g
-
egg yolk1
-
mustard1 tsp
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
red wine vinegar15 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
184.2 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Tłuszcz
31.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Węglowodany
11.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble
1 godz. 20 min
Mexican slaw (Thermomix® Cutter)
10 min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts
20 min
Caramelised sherry vinaigrette
25 min
Beetroot Carpaccio
20 min
Celeriac Remoulade
Brak ocen
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1 godz. 35 min
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
10 min
Chicken and port pâté
1 godz. 30 min
Duck confit with lentil & orange salad
15 godz. 40 min
Scallops with pea purée
25 min
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
1 godz.