Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.2 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 735.6 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Tłuszcz 33.8 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 14.9 g

Węglowodany 49.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

10 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1 Std. 50 Min

Skinny pineapple cordial

1 Std. 40 Min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2 Std. 20 Min

Thai Massaman Curry Paste

25 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 Std.

Star anise and pistachio kulfi

24 Std. 20 Min