
Urządzenia i Akcesoria
Biltmore Veal Fricassee
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
pearl onions frozen6 oz
-
cremini mushrooms quartered6 oz
-
extra virgin olive oil2 oz
-
salt½ tsp
-
ground white pepper to taste⅛ tsp
-
all-purpose flour2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
veal stock16 oz
-
veal cutlets cut into strips (1 in.)20 oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
lemon juice2 tsp
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish5 sprigs
-
ground nutmeg1 pinch
-
lemon sliced, to serve1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
365 kcal /
1527 kJ
Białko
25 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
527 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Taste of Time
10 Przepisów
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone