Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.2 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

pearl onions frozen
6 oz
cremini mushrooms quartered
6 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt
½ tsp
ground white pepper to taste
⅛ tsp
all-purpose flour
2 oz
brandy
1 ½ oz
veal stock
16 oz
veal cutlets cut into strips (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
2 oz
lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
ground nutmeg
1 pinch
lemon sliced, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 527 mg

Białko 25 g

Kalorie 1527 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Time 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1 godz.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 godz. 30 min

Green Garlic Spread

10 min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min

Green Tea Crème Brûlée

2 godz. 35 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Cream of Crab Soup

45 min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 godz. 30 min

Shrimp and Crab Stack

25 min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1 godz. 15 min

Floating Islands

40 min