Przejdź do głównej treści Szukaj
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
3.3 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
1 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chocolate Mousse
  • semi-sweet chocolate chips
    1 ½ oz
  • cream cheese cut into pieces
    4 oz
  • confectioners sugar
    ½ oz
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • heavy whipping cream chilled
    1 ½ oz
Endive Salad
  • frisee endive cut into pieces (1 in.) (see Tip)
    3 ½ oz
  • Pink Lady apple cut into pieces (1 in.), plus extra to garnish
    2 oz
  • walnuts
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • vegetable oil
    ½ oz
Ragù Pasta
  • Parmesan cheese cut into pieces, to taste
    ½ - 1 oz
  • yellow onion cut into pieces
    2 oz
  • carrots cut into pieces
    1 oz
  • celery cut into pieces
    1 oz
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    ½ oz
  • lean ground beef crumbled into pieces
    5 oz
  • crushed tomatoes
    8 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • sugar
    1 pinch
  • unsalted butter
    1 tsp
  • beef stock
    3 ½ oz
  • fresh basil leaves
    3
  • dried penne pasta
    4 ½ oz
  • fresh raspberries to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3856.5 mg
Białko 72.4 g
Kalorie 9088.9 kJ / 2172.3 kcal
Tłuszcz 132.6 g
Błonnik 19.9 g
Tłuszcz nasycony 56.3 g
Węglowodany 186 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Dirty Rice

4.5(17)

1 godz. 5 min

Chicken Étouffée

4.2(83)

1 godz. 25 min

Candied Sweet Potatoes

3.9(16)

1 godz. 20 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.4(70)

1 godz.

White Pesto Pasta

3.2(26)

40 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

4.6(86)

50 min

Chicken with Bell Peppers in Beer Sauce

2.8(10)

35 min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.1(25)

3 godz. 20 min

Shrimp Louie Salad

4.9(26)

1 godz. 30 min

Orange Garlic Chicken with Rice

4.4(108)

50 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

4.6(46)

1 godz.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

4.6(19)

25 min