Przejdź do głównej treści Szukaj
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
3.3 4 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
1 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chocolate Mousse
  • semi-sweet chocolate chips
    1 ½ oz
  • cream cheese cut into pieces
    4 oz
  • confectioners sugar
    ½ oz
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • heavy whipping cream chilled
    1 ½ oz
Endive Salad
  • frisee endive cut into pieces (1 in.) (see Tip)
    3 ½ oz
  • Pink Lady apple cut into pieces (1 in.), plus extra to garnish
    2 oz
  • walnuts
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • vegetable oil
    ½ oz
Ragù Pasta
  • Parmesan cheese cut into pieces, to taste
    ½ - 1 oz
  • yellow onion cut into pieces
    2 oz
  • carrots cut into pieces
    1 oz
  • celery cut into pieces
    1 oz
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    ½ oz
  • lean ground beef crumbled into pieces
    5 oz
  • crushed tomatoes
    8 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • sugar
    1 pinch
  • unsalted butter
    1 tsp
  • beef stock
    3 ½ oz
  • fresh basil leaves
    3
  • dried penne pasta
    4 ½ oz
  • fresh raspberries to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3856.5 mg
Białko 72.4 g
Kalorie 9088.9 kJ / 2172.3 kcal
Tłuszcz 132.6 g
Błonnik 19.9 g
Tłuszcz nasycony 56.3 g
Węglowodany 186 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

4.6(19)

25 min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

4.4(9)

30 min

Lemon Garlic Salmon

4.5(39)

2 godz. 20 min

Steak au Poivre

3.7(7)

20 min

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

3.8(14)

35 min

Fish and Zucchini

3.7(11)

35 min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

4.8(5)

30 min

Chili Lime Steamed Corn

4.8(12)

25 min

White Fish Salad

4.2(5)

35 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.7(6)

45 min

Curry Seafood Chowder

4.2(10)

1 godz.

Roast Potatoes (Betty)

4.8(65)

1 godz. 15 min