Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g leeks, white part only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- 400 g coconut milk
- 1 tsp fresh root ginger, grated
- 2 limes, finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
- ½ tsp ground black pepper
- 1000 g fresh mussels, washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
- 4 Tbsp fresh coriander leaves
- 1 fresh red chilli, thinly sliced
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2352 kJ / 562 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1044 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Asian Curried Mushroom Soup; Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1h 5 min
Polenta Bites with Caponata or Berry Compote
4 godz.
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
40min
Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts
15min
Green Leek Gomasio
40min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 godz. 10 min
Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot
30 min
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
2 Std. 10 Min
Turkish Eggs (Çılbır)
35min
Apple Tart (TM6)
1 godz.
Spiced Nuts with Cranberries
30 min