Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15 min

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

50 min

Bruschetta

Bruschetta

3 godz.

Oven Baked Vegetable Crisps

Oven Baked Vegetable Crisps

1 godz. 45 min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2 godz. 40 min

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

2 godz. 5 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Maple and Pecan Steamed Puddings

Maple and Pecan Steamed Puddings

1 godz. 25 min

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

9 godz. 20 min

Curried Butternut Cream Soup

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Houmous

Houmous

13 godz. 30 min

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 min