Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Butternut Squash with Italian Sausage, Gorgonzola and Walnuts

25 min

Thai Red Curry Paste

10 min

Carrot and Coriander Soup

25 min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM5)

30 min

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15 min

Creamy Pea Soup

40 min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 godz. 25 min

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min