Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 562 kcal / 2352 kJ

Białko 34 g

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 35 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Sód 1044 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 min

Sloe Gin

Sloe Gin

2160 godz. 20 min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20 min

PaNOma Mocktail

PaNOma Mocktail

45 min

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1 godz. 45 min

Sauerkraut

Sauerkraut

96 godz.

Caramel Parfait

Caramel Parfait

7 godz.

Assorted Chocolate Truffles

Assorted Chocolate Truffles

2 godz. 50 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Brak ocen

Salted Caramel Basque Cheesecake

Salted Caramel Basque Cheesecake

13 godz. 10 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min