Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4 40 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Hollandaise Sauce

water
15 g
lemon juice
30 g
unsalted butter diced
225 g
egg yolks from large eggs
4
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Salmon, Asparagus and Rice

coriander leaf
30 g
30 g fresh parsley leaves
lemon thin peelings of zest only
1
jasmine rice
285 g
water
1000 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
green asparagus
340 g
340 g broccoli florets
fresh salmon fillets, skinless (approx. 3 cm thick)
450 g
lemon juice
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 672 mg

Białko 33 g

Kalorie 3778 kJ / 903 kcal

Tłuszcz 58 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 32 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 godz.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice

1 godz.

Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo

1 godz. 15 min

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1 godz. 30 min

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2 godz. 10 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Spaghetti alla Carbonara

30 min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 min

Dauphinoise Potatoes

50 min