Best Beer Battered Fish

Name: Best Beer Battered Fish
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g plain flour; 1200 - 1500 g sunflower oil; 3 tsp baking powder; 550 g ale; 800 g cod fillets

4.7 ( 183 oceny )

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 4 portions

Składniki

400 g plain flour
1200 - 1500 g sunflower oil
3 tsp baking powder
550 g ale (sparkling) or lager, ice cold
800 g cod fillets (4 fillets, each approx. 200 g)
lub 800 g haddock fillets (4 fillets, each approx. 200 g)

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 674.6 kcal / 2822.5 kJ
Białko: 46.6 g
Tłuszcz: 12.4 g
Węglowodany: 82.1 g