Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

3.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)
1000 g
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar
40 g
dentes de alho
6
cebola cortada em quartos
600 g
pimenta preta
1 pitada de
folhas de louro
2
vinho do Porto
200 g
brandy
100 g
caldo de carne
200 g
vinagre
30 g
paprika fumada
1 c. sopa de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta
6 - 8 grãos de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 600.8 mg

Białko 36.1 g

Kalorie 1773 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 15.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

Brak ocen

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1 godz. 40 min

Asas de frango com molho de amendoim e arroz

50 min

Pato com Caril Vermelho

1 godz. 15 min

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1 godz. 40 min

Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

45 min

Guisado de porco com puré de batata

9 godz.

Frango com caril

30 min

Noodles de arroz com tiras de porco e legumes

30 min

Frango com molho de limão e arroz

45 min

Lombo de porco com vegetais

40 min

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1 godz. 30 min