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Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Składniki
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10 g café moídogrãos de café10 g
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5 c. chá de açúcaraçúcar amarelo5 c. chá de
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pimenta preta em grão1 c. chá de
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sal2 ½ c. chá de
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paprika2 c. chá de
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alho em pó2 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ fritar60 g
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vinagre balsâmico60 g
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bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)2
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frutos silvestres congelados100 g
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mostarda1 c. chá de
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mistura de alfaces200 g
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tomate-cereja cortado em metades200 g
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flocos de sal marinho½ c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
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