Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 doses

Składniki

grãos de café
10 g
10 g café moído
açúcar amarelo
5 c. chá de
5 c. chá de açúcar
pimenta preta em grão
1 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
paprika
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
60 g
vinagre balsâmico
60 g
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
2
frutos silvestres congelados
100 g
mostarda
1 c. chá de
mistura de alfaces
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
flocos de sal marinho
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1788.8 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 2208 kJ / 527.7 kcal

Tłuszcz 40.4 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Movember 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 min

Chá de gengibre

10 min

Tábua completa

1 godz.

Puré de batata e brócolos com frango gratinado

1 godz. 20 min

Néctar de laranja com beterraba

10 min

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45 min

Gomas de limão e gengibre

1 godz. 30 min

Bolachas de pistácio

30 min

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 min

Rolo de carne de frango à italiana

2 godz.

Batatas caramelizadas com mel

50 min

Quiche de atum sem massa

30 min