Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

3.8 32 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

1 portion

Składniki

1 - 2 ciboules coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
1 courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
10 tomates cerise
1 filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
sel à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 traits de jus de citron fraîchement pressé
¼ citron jaune non traité coupé en rondelles
1000 g d'eau
60 g de riz étuvé
15 g de raisins secs
½ bâton de cannelle
2 capsules de cardamome
2 pincées de sucre en poudre
¼ c. à café de curcuma en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 452.8 mg

Białko 37.1 g

Kalorie 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 46.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menus solo 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Omelette au cheddar à la truffe

30 min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 godz. 50 min

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

50 min

Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

1 godz.

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40 min

Haricots beurre en vinaigrette

40 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 godz. 50 min

Sangria framboises et basilic

40 min

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min