Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

4.0 24 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
1 portion

Składniki

  • ciboules coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
    1 - 2
  • courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
    1
  • tomates cerise
    10
  • filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
    1
  • sel à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • de jus de citron fraîchement pressé
    1 - 2 traits
  • citron jaune non traité coupé en rondelles
    ¼
  • d'eau
    1000 g
  • de riz étuvé
    60 g
  • de raisins secs
    15 g
  • bâton de cannelle
    ½
  • gousses de cardamome
    2
  • de sucre en poudre
    2 pincées
  • de curcuma en poudre
    ¼ c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 515.9 kcal / 2158.4 kJ
Białko 37.1 g
Tłuszcz 21.4 g
Węglowodany 46.2 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 4.9 g
Sód 452.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...