Wersje kompatybilne
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 ciboules, coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
- 1 courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
- 10 tomates cerise
- 1 filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
- sel, à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 traits de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ citron jaune non traité, coupé en rondelles
- 1000 g d'eau
- 60 g de riz étuvé
- 15 g de raisins secs
- ½ bâton de cannelle
- 2 gousses de cardamome
- 2 pincées de sucre en poudre
- ¼ c. à café de curcuma en poudre
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Białko
- 37.1 g
- Węglowodany
- 46.2 g
- Tłuszcz
- 21.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.9 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 452.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 Min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 Min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1 Std.
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min