Calamari tray bake with pil pil and risoni

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7 16 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

Pil pil sauce

extra virgin olive oil
60 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
1
ground paprika
2 tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch

Matbouha (capsicum sauce)

garlic cloves
2
brown onion
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
roasted red capsicums drained and cut into pieces (2 cm, see Tips)
500 g
canned chopped tomatoes
200 g
water
1080 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried risoni pasta or orzo
500 g
calamari tubes cut in half, then cut into 8 mm thickness strips
1000 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped, to garnish
1 bunch
lemon cut into wedges
1
sour cream to garnish
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 350 mg

Białko 30.1 g

Kalorie 2206.4 kJ / 527.3 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 58.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1 godz. 45 min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 min

Cheesy polenta with vegetable ragù

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 godz. 20 min

Spicy udon noodles with tempeh (Matthew Kenney)

Spicy udon noodles with tempeh (Matthew Kenney)

5 godz. 40 min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5 godz. 40 min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 godz. 40 min

Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

9 godz. 20 min

Mango pudding (Brendan Pang)

Mango pudding (Brendan Pang)

2 godz. 15 min

Prawn noodle curry

Prawn noodle curry

10 min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 min

Bibimbap (beef rice bowl)

Bibimbap (beef rice bowl)

1 godz. 25 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 godz. 5 min