Calamari tray bake with pil pil and risoni

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

Pil pil sauce

extra virgin olive oil
60 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
1
ground paprika
2 tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch

Matbouha (capsicum sauce)

garlic cloves
2
brown onion
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
roasted red capsicums drained and cut into pieces (2 cm, see Tips)
500 g
canned chopped tomatoes
200 g
water
1080 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried risoni pasta or orzo
500 g
calamari tubes cut in half, then cut into 8 mm thickness strips
1000 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped, to garnish
1 bunch
lemon cut into wedges
1
sour cream to garnish
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 350 mg

Białko 30.1 g

Kalorie 2206.4 kJ / 527.3 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 58.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Leek, chilli and chorizo sauce

40 min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 godz. 15 min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55 min

Super green pasta (Darren Robertson)

30 min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)

40 min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 godz. 25 min

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Spiced garlic prawns and calamari

15 min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1 godz.

Lala's creamy lemon butter chicken

1 godz. 10 min

Steamed Chinese greens

30 min

Marinated chicken with salsa

40 min