Szukaj
Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini
5.0 10 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 25 godz.
40 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Arancini
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    50 g
  • Arborio rice
    250 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white wine
    150 g
  • saffron
    1 pinch
  • water
    650 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
Assembly
  • panko breadcrumbs
    130 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • plain flour
    6 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
    3 sprigs
  • cooked prawns cut into pieces (2 cm)
    280 g
  • eggs lightly beaten
    2
  • vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
  • lemon cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 124.1 mg
Białko 3.9 g
Kalorie 328.9 kJ / 78.6 kcal
Tłuszcz 2.4 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 1.4 g
Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury Christmas 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

4.7(45)

45 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5.0(2)

5 min

Chunky guacamole

Chunky guacamole

5.0(22)

10 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(58)

25 godz. 35 min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

4.0(1)

15 min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(29)

4 godz. 25 min

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

5.0(3)

24 godz. 25 min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1 godz. 45 min

Chile con queso cob loaf

Chile con queso cob loaf

4.8(32)

40 min

Mini bacon and vegetable frittatas

Mini bacon and vegetable frittatas

4.7(24)

35 min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.6(28)

1 godz. 35 min

Char siu pork bao

Char siu pork bao

3.4(5)

2 godz. 10 min