Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais

2.7 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 portions

Składniki

d'oignons coupés en deux
150 g
de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
500 g
de panais
350 g
de lardons fumés
100 g
d'eau
150 g
de crème liquide 35% m.g.
250 g
de bouillon de légumes
1 cube
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
de parmesan râpé
30 g
salade verte pour le service

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 350.9 kcal / 1468.2 kJ

Białko 7.4 g

Tłuszcz 23.6 g

Węglowodany 29 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 12.7 g

Sód 257.2 mg

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Francja

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