Wersje kompatybilne
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les gaufres
- 750 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide légère
- 150 g de crème fraîche
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 tranches de viande des Grisons, détaillées en dés
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- huile, pour le gaufrier
La crème ciboulette
- 40 g de jus de citron
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 110 g de crème fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1654.3 kJ / 396 kcal
- Białko
- 12.7 g
- Węglowodany
- 31.2 g
- Tłuszcz
- 23.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.7 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 563 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 godz. 5 min
Gaufre burger
40min
Gaufres au chèvre frais
1hod. 40min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 Std. 25 Min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1 godz. 5 min
Gaufres de pomme de terre au jambon
1 Std. 50 Min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min
Gaufre raclette
1hod. 40min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 godz. 5 min
Croquettes patate douce-jambon
3hod.