Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

2.8 95 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Les gaufres

de pommes de terre détaillées en cubes
750 g
d'oignons coupés en deux
120 g
œufs
2
jaunes d'œufs
2
de crème liquide légère
150 g
de crème fraîche
150 g
de ciboulette fraîche ciselée
15 g
de viande des Grisons détaillées en dés
10 tranches
de sel
2 pincées
de poivre fraîchement moulu
2 pincées
huile pour le gaufrier

La crème ciboulette

de jus de citron
40 g
de ciboulette fraîche ciselée
15 g
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
de crème fraîche
110 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 396 kcal / 1654.3 kJ

Białko 12.7 g

Tłuszcz 23.7 g

Węglowodany 31.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 13.7 g

Sód 563 mg

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Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

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