Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

4.5 47 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 sztuki

Składniki

Sos jogurtowy
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    15 g
  • skórki otartej z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
    1 łyżeczka
  • jogurtu naturalnego
    180 g
  • miodu
    10 g
  • soli
    3 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
Rumienienie łososia
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 cm kawałki, osuszonego ręcznikiem papierowym
    200 g
Kanapka
  • rukoli
    25 g
  • kromek chleba pełnoziarnistego
    8
  • serka kremowego śmietankowego
    4 łyżeczki
  • awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
    1
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 443 kcal / 1852 kJ
Białko 19.7 g
Tłuszcz 24.1 g
Węglowodany 38.6 g
Błonnik 6.1 g
Tłuszcz nasycony 5.7 g
Sód 479.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...