Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

3.9 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en quater
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
500 g de concombre épépiné
150 g de yaourt
150 g d'eau
30 feuilles de menthe
du sel
du poivre moulu
200 g de fromage de chèvre frais
15 olives noires en petits morceaux
40 g de noisettes hachées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1367 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho

2hod. 25min.

Soupe de melon au basilic

2hod. 15min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min.

Soupe froide concombre-courgette

15min.

Soupe froide au concombre

1hod.

Soupe de concombre à la menthe

15min.

Soupe froide de concombre au basilic

10min.

Gaspacho concombre-feta

10min.

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15min.

Velouté de concombre glacé

10min.

Soupe froide de courgette à la grecque

2hod. 15min.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min.