Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

3.9 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en quater
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
500 g de concombre épépiné
150 g de yaourt
150 g d'eau
30 feuilles de menthe
du sel
du poivre moulu
200 g de fromage de chèvre frais
15 olives noires en petits morceaux
40 g de noisettes hachées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1367 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Gaspacho melon, abricot et feta

30 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min

Soupe froide concombre-courgette

15 min

Soupe de concombre à la menthe

15 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 godz. 15 min