Wersje kompatybilne
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 bouquet de menthe fraîche, équeuté
- 500 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de ricotta
- 4 tranches de pain de campagne
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 filet d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1093 kJ / 261 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 10 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2 Std. 50 Min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 min
Soupe de melon au basilic
2h 15 min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20 min