Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 674.5 mg

Białko 17.4 g

Kalorie 1575 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

1 godz.

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

40 min

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

10 godz. 30 min

Berberechos al cava

Berberechos al cava

25 min

Cardo con almendras

Cardo con almendras

20 min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1 godz.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 godz. 10 min

Croquetas de pulpo a la gallega

Croquetas de pulpo a la gallega

9 godz.

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 min

Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

35 min

Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

40 min