Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 674.5 mg

Białko 17.4 g

Kalorie 1575 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min

Tacos crujientes con verduras

30 min

Congrio a la cerveza

30 min

Helado de caramelo de violetas

14 godz. 35 min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1 godz.

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

1 godz.

Risotto de setas

25 min

Callos a la madrileña

1 godz. 50 min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1 godz.

Boquerones fritos al limón

1 godz. 45 min

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min