Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 120 g de cerveza
- 50 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 2 yemas de huevo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco, picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1575 kJ / 376 kcal
- Białko
- 17.4 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 29.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.5 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 674.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Rollo de carne crujiente
1h
Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
40min
Risotto de setas al cava
35min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Paté de sidra asturiana
5 min
Sangría de navidad
4 godz.
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Volovanes con marisco y rape
1u. 10min
Fondue en pan de payés
1h 15 min
Huevos a la húngara
45min
Crema de marisco
40min