Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g café em grão
- 30 g pão de véspera
- ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de sal, mais 3 pitadas p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta, mais 3 pitadas p/ temperar
- 60 g chalota
- 1 dente de alho
- 20 g manteiga
- 10 g azeite
- 200 g ervilhas
- 200 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 350 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 700 g filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
- 4 c. sopa de óleo p/ fritar
- 1 c. sopa de sumo de limão
- Wartości odżywcze
- na 4 doses
- Kalorie
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Białko
- 156.8 g
- Węglowodany
- 100.3 g
- Tłuszcz
- 90.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.7 g
- Błonnik
- 18.3 g
- Sód
- 2237.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM5
Brak ocen
Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6
45 min
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1h
Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
30 min
Salada de truta e ervilhas
40 min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM6
45 min
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
35min
Gelados proteicos
4 godz. 30 min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min
Empadão de couve-flor
1 godz. 35 min
Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata
2h
Panettone
3h 30min