Torta salata scarola, olive e speck

4.5 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porzioni

Składniki

Pasta brisée
  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 60 g di acqua
Ripieno
  • 60 g di scalogni a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pezzo di peperoncino rosso
  • 500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
  • 1 - 2 pizzichi sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 25 olive taggiasche denocciolate
  • 70 g di speck a listarelle o cubetti

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 636.6 mg
Białko 6 g
Kalorie 1085.4 kJ / 259.4 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 7.4 g
Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...