Torta salata scarola, olive e speck

4.5 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 636.6 mg

Białko 6 g

Kalorie 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facciamo festa! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40 min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 godz. 30 min

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45 min

Quiche di zucca ed erbette

1 godz. 30 min

Insalata di finocchi e arance

10 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 godz.

Panettone gastronomico farcito

7 godz. 30 min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 godz. 30 min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 godz. 30 min

Frittelle di verdure multicolori

20 min

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 min

Ghirlanda con verdure insaporite

1 godz.