Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

4.8 108 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
15 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
60 g di olive nere denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 168.8 mg

Białko 20.7 g

Kalorie 908.5 kJ / 217.2 kcal

Tłuszcz 12.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fregola ai frutti di mare

Fregola ai frutti di mare

40 min

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40 min

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2 godz.

Insalata di seppie, patate e pomodorini

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35 min

Cous cous con moscardini e olive

Cous cous con moscardini e olive

1 godz.

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30 min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 min

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 min

Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 godz. 30 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min