Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

4.8 123 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
15 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
60 g di olive nere denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 168.8 mg

Białko 20.7 g

Kalorie 908.5 kJ / 217.2 kcal

Tłuszcz 12.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortellini in brodo di gallina

3 godz.

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2 godz.

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 godz.

Lasagne zucca e salsiccia

2 godz.

Patate pelate (TM6)

5 min

Brodo vegetale

1 godz.

Brodo di gallina

4 godz. 10 min

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4 godz. 15 min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20 min

Costine di maiale in salsa barbecue

35 min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 min

Polpette fritte

40 min