Urządzenia i Akcesoria
Polpette fritte
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
50 pezzi
Składniki
-
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
-
60 g di latte
-
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di carne di vitello trita
-
200 g di carne di manzo trita
-
200 g di carne di maiale trita
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
semola di grano duro q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
63.4 mg
Białko
3.6 g
Kalorie
287 kJ /
69 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
1.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche
10 min
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30 min
Polpette di carne e melanzane
50 min
Besciamella
15 min
Frittelle di fiori di zucca
2 godz. 30 min
Purè di patate (TM6)
1 godz.
Spezzatino di carne
2 godz.
Polenta bianca e salsiccia
1 godz. 30 min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 godz.
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2 godz.
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min