Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette fritte

Polpette fritte
4.9 30 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
50 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
  • 60 g di latte
  • 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
  • 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
  • 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di carne di vitello trita
  • 200 g di carne di manzo trita
  • 200 g di carne di maiale trita
  • 2 uova
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • semola di grano duro q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 63.4 mg
Białko 3.6 g
Kalorie 287 kJ / 69 kcal
Tłuszcz 5.5 g
Błonnik 0.1 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Węglowodany 1.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di carne e melanzane

4.5(139)

50 Min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

4.5(24)

2 Std.

Torta salata con ragù

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Polpette in bianco con purè di castagne

4.5(147)

1 Std. 20 Min

Besciamella

4.4(38)

15 Min

Frittelle di fiori di zucca

4.9(28)

2 Std. 30 Min

Spezzatino di carne con polenta

3.6(78)

4 Std.

Polpette al sugo

4.7(980)

50 Min

Polpettone spinaci e pancetta

4.7(75)

1 Std. 30 Min

Purè di patate (TM6)

4.2(158)

1 Std.

Cannelloni al ragù

4.7(24)

1 Std. 30 Min

Tagliatelle al ragù

4.8(162)

1 Std. 10 Min