Vellutata di carote con omelette

Vellutata di carote con omelette

4.6 75 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Omelette

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
4 uova
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Vellutata di carote

30 g di cipolla
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
20 g di olio extravergine di oliva
2 fette di formaggio per sandwich
2 fette di prosciutto cotto
1 pizzico di sale (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 549.4 mg

Białko 19 g

Kalorie 1313.5 kJ / 314 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 17.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min

Polpette di verdure

20 min

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 min

Ceci al pomodoro

40 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40 min

Frittata di zucchine e ricotta

40 min

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1 h

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50 min

Polpette di tacchino al sugo

35 min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1 h

Cous cous con sgombro e olive

30 min