Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
TM5 TM6

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

4.7 (11 ocen)

Składniki

Salat

  • 400 g Drillinge, längs geviertelt
  • 400 g Paprika, in Stücken (ca. 3 cm)
  • 20 g Olivenöl
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Curry
  • 1 TL Paprika de la Vera (opcjonalnie)
  • 2 TL Salz
  • 150 g Gurke
  • 150 g Radieschen
  • 700 g Wasser
  • 100 g grüne Linsen, getrocknet
  • 4 Eier, gewaschen

Miso-Tahin-Dressing

  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 40 g Tahin
  • 30 g Miso-Paste
  • 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 15 g Sesamöl, geröstet
  • 50 g Wasser
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 100 g Blattspinat, frisch

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2759 kJ / 659 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
107 g
Tłuszcz
23 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Błonnik
33.4 g
Sód
1686 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy