![Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b8a953ee431b989ccb47234027b6c82/Derivates/edbe6ef1645fa8f9862576bb1d2d53cafed30049.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g Öl
- 2 geh. TL Garam Masala
- 2 ½ TL Salz
- 600 g Blumenkohlröschen
- 300 g Steckrüben, in mundgerechten Stücken
- 400 g Rote Bete, in Spalten
- 400 g Kokosmilch
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 20 g Limettensaft
- 1 TL Zucker
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 TL Kurkuma
- 250 g Wasser
- 300 g Basmati-Reis
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Mandelstifte, geröstet, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3318 kJ / 793 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 100 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 13 g
- Sód
- 1611 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spitzkohl-Curry
35 min
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1 Std.
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45 Min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.
Blumenkohl Tikka Masala
35 min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2 godz. 15 min
Bunte Rotkohlnudeln
45 Min
Blumenkohl-Korma
40 Min
Indischer Gemüsereis
1 Std.
Locro Argentino
30 min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1 Std.