Mediterraner Graupensalat

Mediterraner Graupensalat

4.4 164 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Perlgraupen mittel
250 g
Öl
90 g
Salz
1 TL
Pinienkerne
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Oliven, grün, entsteint abgetropft
50 g
Kapern abgetropft
30 g
Knoblauchzehe
1
rote Zwiebel halbiert
50 g
Senf mittelscharf
1 geh. TL
Balsamico, dunkel
15 g
Zucker
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola grob zerzupft
50 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 364 kcal / 1522 kJ

Białko 8 g

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 40 g

Błonnik 9.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Sód 684 mg

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THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Przepisy
Niemcy

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