![Orientalischer Blumenkohlsalat Orientalischer Blumenkohlsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9b605cc0536eae32a86cb28766dbe555/Derivates/71e3462125aad39a07f12a30cc8b14eea3ac8908.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma
- 2 TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Dill, abgezupft
- 10 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 964 kJ / 230 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 1271 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linsen-Moussaka
2sa 30 dk
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 min
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12 Std. 30 Min
Power-Quinoa-Salat
45 min
Kimchi-Risotto
25 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Möhren-Fenchel-Salat
30 min
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30 min
Indischer Gemüsereis
1h
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 min
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
1h