Urządzenia i Akcesoria
Capesante gratinate
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 porzioni
Składniki
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di Whisky
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
-
350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Sód
2646 mg
Białko
101.3 g
Kalorie
6889.5 kJ /
1646.6 kcal
Tłuszcz
113.3 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
59.1 g
Węglowodany
51.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Natale insolito
12 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4 godz.
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 godz. 20 min
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2 godz. 20 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 godz. 25 min
Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)
30 min
Capesante gratinate
30 min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1 godz.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1 godz.
Filetto di manzo al vino con purè
1 godz. 30 min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min
Tartare al tonno e avocado
1 godz. 15 min