Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di arachidi pelate al naturale
- 40 g di coriandolo, le foglioline
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi (3mm)
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di cipollotto a rondelle (3 mm)
- ½ limone, il succo spremuto fresco
-
5
g di zucchero grezzo
lub 1 cucchiaio di miele - 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 650 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- ½ cucchiaino di sale
- 3 spicchio di aglio
- 250 g di gamberetti crudi, sgusciati
- 100 g di cipolla rossa, a pezzi
- 450 g di ananas fresco, a cubetti (2 cm)
- 100 g di peperone rosso, a fette (4 cm)
- 1 citronella (lemon grass) fresca (vedere consigli)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 20 g di zucchero grezzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di ananas fresco a cubetti (2 cm)
- 80 g di peperone rosso a fette (4 cm)
- 10 - 12 pomodori ciliegino a metà
- Wartości odżywcze
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 12798.9 kJ / 3059 kcal
- Białko
- 108.5 g
- Węglowodany
- 149.7 g
- Tłuszcz
- 164.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.2 g
- Błonnik
- 24.5 g
- Sód
- 4200 mg
Alternatywne przepisy
Polenta con straccetti di manzo
1h 30min
Cottura del riso basmati
35min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1 Std. 20 Min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1 Std. 20 Min
Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)
50 Min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 Min
Pollo al curry con riso basmati
1 Std.
Pudding di riso venere e mango
8 Std. 45 Min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 Min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3 Std. 30 Min
Riso basmati alle erbe e pollo
40 Min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 Std. 40 Min