Insalata di riso con pollo al curry e cocco

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

3.9 8 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 porzioni

Składniki

  • 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (3x3 cm)
  • 50 g di albicocche secche denocciolate a metà
  • 130 g di yogurt greco bianco, non aromatizzato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g olio di semi di girasole
  • 140 g di acqua
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 2 cucchiai di curry in polvere
  • 350 g di riso Parboiled a chicco lungo
  • 400 g di bevanda a base di cocco non zuccherata
  • 80 g di piselli verdi, freschi o surgelati scongelati
  • mandorle a lamelle, tostate a piacere
  • insalata es. cicoria

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 448.4 mg
Białko 16.2 g
Kalorie 1376.4 kJ / 328.8 kcal
Tłuszcz 11.8 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 3.7 g
Węglowodany 39.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...