Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci

2.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

farina tipo 00 q.b.
700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
200 g di cipolla a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
35 g olio extravergine di oliva
70 g di vino rosso
300 g di acqua
1 dado per brodo di carne
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 39.7 g

Kalorie 2050 kJ / 490 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il tuo Natale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5hod. 20min.

Capesante gratinate

25min.

Torta salata ai 4 formaggi

1hod.

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1hod. 35min.

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50min.

Asparagi sottovuoto

50min.

Scalogno brunito (250 g)

25min.

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)

40min.

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

6hod.

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1hod. 20min.

Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia

20min.

Crostini con crema di avocado e daikon

20min.